Ensalada guacamole

• 2 aguacates
• 2 tomates pequeños
• 1 ajo
• 1 limón o aliño de limón
• sal y aceite de oliva.

Partiremos, pelaremos y laminaremos los aguacates disponiéndolos en un plato sin que se amontonen; picaremos los ajos y los tomates muy pequemos y lo mezclaremos en un bol, salando y añadiendo un chorro de zumo de limón. Añadiremos la mezcla del tomate y el ajo por encima de las laminas de aguacate y lo regaremos con un chorro de aceite