Buñuelos de manzana

• 2 Manzanas
• Azúcar
• Canela en polvo
• Tempura: la receta en adobos y salsas

Primero pelaremos y cortaremos a dados las manzanas y prepararemos la tempura cambiando la sal y la pimienta por azúcar ( una cucharada). Incorporaremos los dados de manzana en la tempura que se impregnen bien y freiremos en 2 dedos de aceite en una sartén con el aceite bien caliente, las iremos sacando a un plato con un par de hojas de papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y cuando las tengamos todas fritas las pondremos en un plato o bandeja y espolvorearemos con la canela.